Découvrez nos viandes
L’alimentation des animaux est garantie sans OGM.
! Les livraisons Chronofood sont pour le moment suspendues !
Le jeune bovin (broutard)
Nous vous proposons des colis de jeune bovin de qualité.
Dès sa naissance, le jeune bovin est toujours avec sa mère, il tète exclusivement son lait. Il mange du foin ou de l’herbe suivant les saisons il peut être complémenté avec des céréales.
Les jeunes bovins sont abattus entre 8 et 13 mois, ce qui donne une viande très tendre et rosée.
Faites-vous plaisir avec une blanquette, un jarret, une escalope ou autre !
Colis de jeune bovin d’environ 13,5 kg composé de :
- rôti 1,4 kg
- côte 0,5 kg
- escalopes 2,6 kg
- osso bucco 1.5 kg
- tendron 1.4 kg
- sauté 3.6 kg
- faux filet 0,5 kg
- rond de gite 0.8 kg
- jarret os 1.2 kg
Le boeuf
Nous vous proposons des colis de boeuf de qualité.
Faites-vous plaisir avec une côte, une basse côte, un steak ou autre !
Colis de boeuf d’environ 19 kg composé de :
- jarret 1,5 kg
- tendron 1 kg
- rôti 1.5 Kg
- bourguignon 4 kg
- steaks 2,5 kg
- faux filet 0.5 kg
- côte 1.2 kg
- basse côte 0.5 kg
- paleron 1 kg
- rond de gite 1 kg
- capa os 1,5 kg
- poitrine os 1,5 kg
- collier 1.3 kg
L’agneau
Nous vous proposons des colis d’agneau de qualité.
Dès sa naissance, l’agneau est toujours avec sa mère, il tète exclusivement son lait. Il mange du foin ou de l’herbe, suivant les saisons il peut être complémenté avec des céréales pour produire une viande naturelle, saine, tendre et savoureuse.
Les agneaux sont abattus entre 4 et 5 mois.
Faites-vous plaisir avec un gigot, une côtelette, une épaule ou autre !
Colis de 1/2 agneau d’environ 10 kg composé de :
- gigot 2,8 kg
- épaule 2,5 kg
- côtelettes 1.5 kg
- côtes rognonnade 1,4 kg
- collier/ poitrine 1,5
- abats 0,3 kg